L’ingénieur forestier bernois milite depuis toujours pour la préservation de la forêt. Dans son dernier livre, il raconte sa longue marche jusqu’à la Méditerranée, pour mieux se retrouver avec lui-même et pousser ses lecteurs à se reconnecter avec la nature.
Pilier de la coopérative La Cave de Genève, le vigneron Nicolas Bonnet raconte comment ses membres ont réussi à faire aimer le vin genevois. Et leur sérénité face au défi de la relève et du changement climatique.
Son livre « Faire paysan » cartonne en librairie. À travers des témoignages d’agriculteurs et ses racines, l’écrivain vaudois livre un récit engagé et une enquête sur leurs conditions de travail, défendant un métier sous le feu des critiques.
Lorsque la démographie galope, l’agriculture doit suivre le mouvement. Depuis toujours, la science et les technologies lui ont permis de nourrir le monde. Mais avec 8 milliards de terriens, son défi est aussi de devenir durable et climatiquement neutre, alors qu’elle rejette dans l’atmosphère 23% des émissions totales de gaz à effet de serre.
On la rend responsable de nuire à la biodiversité, de vider les nappes phréatiques et de polluer les sols. L’agriculture rappelle qu’elle est indispensable pour nourrir la planète et mène depuis longtemps sa révolution.
Manifestations qui dégénèrent, prises de bec permanentes, sentiment d’injustice qui nous pousse dans nos ultimes retranchements… La psychologue clinicienne et psychanalyste Monique de Kermadec a fait de la colère son dernier ouvrage. Pour la reconnaître et inciter à ce qu’elle sorte.
Il n’est jamais agréable de se situer involontairement entre le marteau et l’enclume. C’est la position délicate dans laquelle se retrouvent nos agriculteurs. À la fois nourriciers des populations et gardiens de la terre comme du paysage, ils s’attendent à la reconnaissance des populations, mais subissent au contraire le feu des critiques.
Il y aurait dans le monde 400 micronations qui délivrent des passeports et battent monnaie. Des États plus ou moins farfelus, plus ou moins artistiques, que ne reconnaissent que ceux qui les ont créés.
De la peau de cabillaud pour soigner les grands brûlés ? Seul un Islandais aurait pu y penser. D’une idée presque loufoque, Fertram Sigurjonsson en a fait une pratique médicale reconnue et un business rentable. Il nous raconte son histoire.
