Comme à la ville, les technologies transforment la vie des champs et notre rapport à l’alimentation. Une mutation encore aux prémices, mais qui porte déjà un nom : le « smart farming ».
Avec son livre "Les battantes", Simona Brunel-Ferrarelli remporte le Prix SPG du premier roman. Rencontre avec l’auteure née à Rome, mais dont la découverte de la langue française et l’écriture ont changé la vie.
Elle est l’une des vigneronnes suisses les plus célèbres du monde. À Fully, Marie-Thérèse Chappaz tente de réconcilier l’homme avec la nature à travers le vin et l’amour des gens. Interview d’une femme sage.
Sous la pression de l’automobile, les centres urbains ont changé de visage au cours du siècle dernier. Ils se redessinent à l’heure d’une mobilité plurielle et douce. Comment penser la ville aujourd’hui sous le prisme urbanistique ?
L’immense famille des polymères compte plus d’une centaine de membres et suscite les polémiques. Si on les aime parce qu’ils savent (presque) tout faire, on s’en méfie car ils envahissent sols et océans. Le point sur sept idées reçues.
Lausanne s’apprête à accueillir 30’000 âmes supplémentaires à l’horizon 2030. La création d’une Commission d’architecture et d’urbanisme (CAU) agendée au premier semestre 2020 arrive donc à point nommé.
Pour pallier la surconsommation, l’obsolescence programmée, le pouvoir d’achat en berne et les espaces de vie restreints, La Manivelle met plusieurs centaines d’objets à disposition des emprunteurs.
Brique de lait et chargeur de téléphone portable ont un point commun : ils contiennent des métaux valorisables. Les ressources naturelles s’épuisant, on cherche à les récupérer au lieu de les extraire au bout du monde. Cette tendance s’appelle le city mining.
