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Photo d'une bulle reflétant la terre Autre article

Histoire du label qui veut sauver la Terre

Parce qu’il est le seul à proposer une économie circulaire où tout ce qui est produit peut potentiellement être recyclé et revalorisé indéfiniment, le concept Cradle to Cradle® pourrait dans les années à venir faire jurisprudence dans toutes les filières industrielles.

Publié par Marion Celda

Produits locaux, souvent bio, en circuit court, mais aussi vin de terroir et boissons du coin… de quoi régaler les centaines de personnes attendues à The Meal. Autre article

Tous à table !

The Meal nous met à table à Genève et dans plus d’une trentaine de lieux dans le monde afin de soutenir les paysans et l’agriculture de proximité.

Publié par Nathalie Pasquier

La Ville de Bienne Exclusivité web

Bienne veut délester le quartier de la gare des voitures

La Ville de Bienne veut interdire le passage du trafic motorisé individuel par la place de la Gare. Avec cette mesure, le Conseil municipal entend lutter contre le trafic de transit dans ce périmètre et créer davantage d'espace pour les piétons et les cyclistes.

#jelisdoncjepost Exclusivité web

« Insta » de grâce pour le livre

Il y a environ une chance sur 8 que vous soyez sur Instagram. La lecture est un de vos dadas ? Rendez-vous sur le #Bookstagram.

Publié par Marion Celda

Image du désert avec un arbre sec au centre Autre article

La faim cachée

Dans les pays pauvres, on peut être obèse et, en même temps, souffrir de malnutrition. L’alimentation industrielle à très bas prix n’apporte pas les nutriments et les vitamines nécessaires à la préservation de la santé. C’est le phénomène de la « faim cachée ».

Publié par Jean-Marie Hosatte

Transformer le sel en or. Le sel, le sucre et la graisse sont des matières premières peu coûteuses. Plus on en met dans les plats industriels, plus les marges bénéficiaires sont importantes. Autre article

Fake food, le péril délicieux

On mange moins pour se nourrir que pour se faire plaisir. Partant de ce principe, l’industrie de l’alimentation a développé des dizaines de milliers de recettes trop grasses, trop salées, trop sucrées auxquelles les consommateurs sont désormais accros.

Publié par Jean-Marie Hosatte

Claire May, lauréate du Prix littéraire SPG 2019, avec son chèque de CHF 5000 Exclusivité web

Interview Claire May, libre dans son texte

En 2018, à tout juste 27 ans, Claire May, aujourd’hui diplômée en médecine, publiait son premier roman Oostduinkerke aux éditions de l’Aire. Lauréat en 2019 du prix littéraire SPG, cet ouvrage ne répond à aucun diktat littéraire, mais plutôt à un désir d’écriture libre et intuitif. Un goût pour l’authenticité qui n’empêche en rien, bien (...)

Publié par Marion Celda

Un livre ouvert se réflète sur une surface réfléchissante Exclusivité web

Interview Sofia Baureder, plus on est de fous, plus on lit !

En coulisse, le jury du Prix littéraire SPG est déjà depuis longtemps à l’œuvre en vue du futur sacrement en mai prochain. Sofia Baureder a nouvellement rejoint l’équipe pour contribuer à ses côtés à « la découverte de nouvelles voix émergentes au sein de la littérature romande ». Référente culturelle au sein de la commission Ecole&Culture, coresponsable (...)

Publié par Marion Celda

Pour sa dixième édition, le concours SPG/HEPIA a mis au défi une quinzaine de futurs architectes/paysagistes. Une belle promotion au dire des membres du jury ! Autre article

L’interdisciplinarité au service de la cité

Dix ans déjà que le prix SPG/HEPIA pose un regard différent sur la cité de Calvin. Après la voie verte, l’ancien réseau des nants ou les seuils de parc, les étudiants devaient s’emparer du thème du « micro-monde » et le mettre à l’épreuve de la ville.

Publié par Nathalie Pasquier

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