On mange moins pour se nourrir que pour se faire plaisir. Partant de ce principe, l’industrie de l’alimentation a développé des dizaines de milliers de recettes trop grasses, trop salées, trop sucrées auxquelles les consommateurs sont désormais accros.
En 2018, à tout juste 27 ans, Claire May, aujourd’hui diplômée en médecine, publiait son premier roman Oostduinkerke aux éditions de l’Aire. Lauréat en 2019 du prix littéraire SPG, cet ouvrage ne répond à aucun diktat littéraire, mais plutôt à un désir d’écriture libre et intuitif. Un goût pour l’authenticité qui n’empêche en rien, bien (...)
Dix ans déjà que le prix SPG/HEPIA pose un regard différent sur la cité de Calvin. Après la voie verte, l’ancien réseau des nants ou les seuils de parc, les étudiants devaient s’emparer du thème du « micro-monde » et le mettre à l’épreuve de la ville.
Le plastique est l’ennemi numéro un de la faune et de la flore marines. Les sacs et emballages étouffent les coraux et menacent directement 800 espèces vulnérables. Et cette pollution concerne aussi la Suisse.
L’entreprise lausannoise Gramitherm poursuit le développement d’une innovation née à l’EPFL: un matériau bio-sourcé à bilan carbone négatif pour isoler les bâtiments.
Mon titre vous interpelle ? Rassurez-vous, moi aussi. Pour les crêpes, il s’agit d’une proposition de nouvel accord grammatical du passé composé, suggéré par la Fédération Wallonie-Bruxelles (notre grammaire serait trop complexe). Pour le rhume, la réponse « je la suis aussi » émane de Mme de Sévigné, qui aurait cru « avoir de la (...)
