L’industrie agroalimentaire et le changement climatique ont bouleversé notre manière de manger. Au risque de mettre notre santé en danger. Agriculteurs, chefs et professeurs culinaires tirent la sonnette d’alarme et proposent des solutions pour éviter un désastre annoncé.
Les mégafeux qui ont ravagé les collines de Los Angeles en janvier 2025 ont fait 27 victimes. Ils ont aussi détruit des témoins importants de l’architecture de cette région.
Prix Nobel de physique 2022, Alain Aspect a ouvert la voie à l’informatique quantique. Rencontre avec un chercheur qui n’a de cesse de chercher et de transmettre son savoir à toutes les générations, notamment à travers son dernier livre : « Si Einstein avait su… »
Bordé d’eucalyptus, de pins et d’acacias, le lac de Meirama est un havre de paix situé en plein cœur de la campagne humide et verdoyante de Galice. Pourtant, la sérénité que dégage le site n’a rien d’une évidence : pendant plus de trente ans, les habitants de la région ont dû supporter le bruit des (...)
La puissante chaîne régionale TV3 a bien failli être l’une des victimes collatérales de la tentative de sécession de la Catalogne à l’automne dernier. Parmi les mesures prévues en réaction à la déclaration d’indépendance du 28 octobre, le Gouvernement espagnol entendait remplacer les organes de direction de l’audiovisuel public catalan.
C’est une île de 11 000 habitants, qui est passée de l’utopie à la réalité : El Hierro dans l’archipel des Canaries est devenue au mois de juin le premier territoire insulaire du monde totalement autonome en électricité grâce à la mise en service d’une centrale hydro-éolienne unique en son genre qui associe cinq éoliennes (...)
Les apparences sont trompeuses : l’Espagne n’est pas inscrite sur la liste des paradis fiscaux de l’OCDE et Madrid n’a jamais été soupçonnée de quelconque bienveillance avec les évadés fiscaux.
